Bombón helado. Postre para Navidad

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Los postres Navideños suelen ser muy pesados y cargados
Les proponemos una idea muy digestiva,fresca y sencilla de realizar.
Se trata de bombones helados cubiertos de chocolate.
Pasamos a los ingredientes para 12 bombones.

INGREDIENTES:

- 12 galletitas, o masa fina de bizcochuelo
- 3/4 kg de helado, de los gustos preferidos
- 100 gr de dulce de leche
- chocolate repostero, 400 gr

COMO HACERLO:

-Ponemos en una las galletas,o bizcochuelo cortado en circulos o rectangulos, pueden ser de vainilla o chocolate. Cubrimos por completo con dulce de leche.
Luego ponemos  helado, encima del dulce de leche, del O LOS gustoS que queramos, puede ser de vainilla,frutas ,chocolate.Damos la forma ayudandonos con una cuchillo.
A baño maria derretimos el chocolate.  Cubrimos con el chocolate los bombones que tenemos sobre la rejilla.
Adornamos por encima, con nueces o distintos frutos secos  llevamos en una fuente adecuada al freezer.
Dejamos hasta el momento de servir.
NOTA: El relleno, puede variar según el gusto del helado que usemos podemos cambiar,en lugar de dulce de leche,puede ser  mermelada, frutos  rojos, o crema batida.
Es un postre muy fácil de realizar, fresco, y seguro que les gustará a grandes y niños.
Otra de las ventajas es que podemos adelantarnos y prepararlos antes de Navidad, podemos hacerlo con tiempo y dejarlo guardado en el freezer en un recipiente adecuado para este.
Pueden poder probar hacerlo antes de esta fecha y me gustaría que me comentaran si les gustó.

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